Cómo Jugo Con Cilantro

Cilantro, también conocido como perejil chino, se originó en el Mediterráneo y es un componente rutinario de la cocina americana y asiática India, Latina. La hierba verde y frondosa se encuentra fácilmente en la tienda de comestibles o supermercado. Encontrar especímenes frescos, los más apropiados para extraer el jugo en bruto, puede ser un problema. Busque hojas que parecen robustos y vívido color verde. Si las hojas de cilantro están marchitas o pardeamiento, no van a mejorar su bebida de zumo.

Instrucciones

1 Enjuague el cilantro a fondo, teniendo cuidado de eliminar toda la suciedad y el polvo.

2 Cortar o arrancar hasta 1/4 de pulgada de los tallos en el extremo de la raíz, ya que la punta de la raíz puede ser algo degradada.

3 Coge un manojo de cilantro y la inserta en la cavidad de su extractor. Inserte sólo lo que se ajuste cómodamente en la cavidad.

4 Apisonar con el pisón, en su caso, hasta que las hojas y los tallos de cilantro todos se han presionado a través de corte o la cuchilla de la licuadora.

Consejos y advertencias

• Evitar que los dedos, el cabello y las joyas de entrar en contacto con el mecanismo de extracción de jugo.