Cómo Vuelva a calentar almejas
Los mariscos son uno de los alimentos más deliciosos del mar, a pesar de que se deben consumir con cautela para que se echan a perder fácilmente y pueden causar enfermedad extrema. Y mientras que las almejas son una delicia, a menudo hay sobras que son difíciles de calentar. Disfrutar de una comida reciente de recalentar fácilmente las almejas.
Instrucciones
1 Oler las almejas para asegurar que no se han echado a perder. Deben tener un olor dulce, salado y el mar. Si huelen a pescado excesivamente o fuerte, desecharlos inmediatamente.
2 Verter el agua o la salsa que desea en la cacerola.
3 Colocarla en la estufa y encender el quemador a fuego medio-alto.
4 Llevar el líquido a ebullición y luego reducir el calor a fuego lento.
5 Verter las almejas en el líquido caliente. Este repentino de cocción es más seguro que recalentar lentamente el marisco, que puede aumentar el riesgo de crecimiento bacteriano.
6 Cocinar las almejas durante cinco minutos o hasta que esté caliente.
7 Retire las almejas del fuego y servir inmediatamente después de retirar las almejas del agua o verter ellos y la salsa sobre su comida.
Consejos y advertencias
- Caldo también se puede utilizar para recalentar las almejas en lugar de agua, para añadir más sabor a los moluscos.
- Asegúrese siempre de que nadie está sirviendo a las almejas es alérgico a los mariscos.
- Sólo recalentar las almejas de uno a dos días después de que inicialmente cocinarlos.