Cómo Edad del vino

Los amantes del vino por lo general quieren cobrar, y una vez que comience la recogida de vino que necesitarán para almacenarlo. Si almacena el vino correctamente, puede envejecer a la perfección. Inadecuadamente vino almacenado puede ir mal e incluso podría probar como vinagre.

Instrucciones

1 Evitar cambios bruscos de temperatura. La expansión y contracción a través de los cambios de temperatura con el tiempo hará que el corcho se mueva y permita que pequeñas cantidades de vino en el sello. Esto permitirá que el aire entre en el cual va a arruinar el vino.

2 Mantener la temperatura entre 55 y 58 grados Fahrenheit durante el envejecimiento óptimo de su vino.

3 Controlar el nivel de humedad para evitar que entre el sesenta y el ochenta por ciento. Si la humedad es demasiado baja, el corcho se seque y abra el sello para que el aire pueda entrar. Si la humedad es demasiado alto las etiquetas permanece húmedo y se moldearán.

4 Ángulo de las botellas cuando se almacenan por lo que el corcho está en contacto con el vino. De nuevo, esto es para evitar que el corcho de la desecación y la contracción permitiendo que el aire en la botella.

5 Mantenga las luces apagadas. El vino es mejor cuando se envejece en la oscuridad. La luz se acelerará el proceso de envejecimiento y el vino no tendrá un sabor tan bueno.

6 Evitar vibraciones. Cuando el envejecimiento del vino que desea que el sedimento en el vino se asiente. Las vibraciones harán que el sentimiento se mueva alrededor de la cual evitará que el vino de envejecimiento correctamente y afectar el sabor.

Consejos y advertencias

• Usted puede convertir fácilmente un armario no utilizado anteriormente en una bodega para el envejecimiento y el almacenamiento de vino. El uso de un pequeño armario hace que sea más fácil controlar los niveles de temperatura y humedad. Comercialmente se vende bastidores de vino puede ángulo de las botellas adecuadamente en una pequeña cantidad de espacio.