¿Se puede hornear Frozen Okra frito?

March 23

¿Se puede hornear Frozen Okra frito?


Un elemento básico de la cocina del sudeste asiático y el sur de Estados Unidos, la okra es una adición clásica a los guisos, salsas y cocciones. Sin embargo, los pequeños vehículos son sabrosos en su propia, convirtiéndose en un gran alimento para mojar el dedo y el relleno cuando se fríen. Ya sea cocinar una gran cantidad y congelar para más tarde, o la compra de okra prefritas congeladas en su tienda local de comestibles, la mejor manera de calentar estos bocados para que retiene tanto el sabor y la crisis es a través de la cocción. El calor permite que el exterior crujiente de arriba sin llegar a ser empapado.

Preparación

Preparar una bandeja para hornear para el quimbombó por el forro con papel de pergamino. Tome las vainas individuales y colocarlos en la hoja en una capa uniforme, asegurándose de que no hay espacio entre cada uno. No apile las vainas en la bandeja del horno, ya que esto hace que sean empapadas en el que se tocan. Ajuste la rejilla del horno a la posición media - esto permite que el calor circule uniformemente alrededor de las vainas mientras se cocinan.

Temperatura

Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit o la temperatura pedido en el paquete de la okra. Cada vaina de okra individuo o pieza es tan pequeña que esta alta temperatura cocineros a través de las piezas sin que les permite ir empapado. Si ganas un color más dorado del oro que una luz cuando el quimbombó está listo, bajar la temperatura a 500 grados Fahrenheit y cocinar durante unos minutos a esta temperatura, echando las verduras con frecuencia.

Hora

Hornear el quimbombó por sólo un corto tiempo en el horno. Generalmente entre 15 a 20 minutos es el tiempo suficiente para cocinar las verduras a través, así como proporcionar un exterior crujiente. Si cocina con un calor más bajo de 400 grados Fahrenheit, extender el tiempo en consecuencia, la adición de 5 a 10 minutos por cada disminución de 25 grados Fahrenheit-.

Alternativas

Para una opción más ligera, la compra de okra que ha sido preparado y congelado, pero no está frito. Hornear la misma forma que lo haría la versión frito y si bien no puede tener como mucho sabor, que aún mantiene la contracción conseguir a través del proceso de cocción. okra frito se hace a menudo en una sartén profunda tocado fondo, y puede ser recalentado de la misma manera. Coloque la okra en una sola capa en una sartén con un poco de aceite rociados en la parte inferior. Freír a fuego medio-alto durante 8 a 10 minutos, o hasta que estén cocidas.


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