Cómo Hervir Huevos orgánicos

April 19

Cómo Hervir Huevos orgánicos


Hervir huevos orgánicos no es diferente de huevos que no son orgánicos hirviendo. La única diferencia es cómo se crían las gallinas que ponen los huevos. Las gallinas que ponen huevos orgánicos suelen ser criados fuera de las jaulas y se les permite vagar en torno a un patio en lugar de mantenerse confinado, produciendo lo que se llama huevos de corral. Estas gallinas son a menudo criados con alimentos de grano entero, y los agricultores dan a los pollos menos antibióticos y otros medicamentos. El color de los huevos no afecta a sus niveles de nutrición, porque los huevos marrones y huevos blancos tienen los mismos valores de los alimentos.

Instrucciones

1 Inspeccionar los huevos para cualquier suciedad o grietas. Los huevos pueden tener restos adjunta si se compra directamente desde el agricultor. Lavar los huevos, si este es el caso, con agua fría. Elija los huevos que son al menos 3 a 5 días de edad, debido a que la membrana blanca será maduro y el huevo será más fácil de pelar. Lávese las manos después de tocar los huevos para ayudar a prevenir enfermedades, como la salmonela.

2 Llevar los huevos a temperatura ambiente lavándolas con agua tibia durante 5 minutos, porque los huevos calentados son menos propensos a agrietarse durante el proceso de cocción.

3 Coloque los huevos en una olla. Llene la olla con agua fría hasta que los huevos están cubiertos por alrededor de 1 pulgada. Coloque la olla en la estufa, y encender el quemador a fuego alto.

4 Llevar el agua a hervir a fuego alto. Bajar el fuego a hervir medio una vez que el agua está rodando, y hervir durante 10 minutos.

5 Apagar la estufa después de 10 minutos. Tome los huevos de la olla con pinzas o una espumadera. Lavar inmediatamente los huevos en agua fría para ayudar a la yema de huevo mantenerse en amarillo brillante. Pelar y Un poco de sal a los huevos.


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