Cómo cocer al horno frescas colas de langosta

El bicarbonato de colas de langosta fresca es una manera fácil y deliciosa para entretener a los invitados o tener una cena romántica en casa. La hornada es un método mucho menos riesgoso que asar a la parrilla o asar a la parrilla, y se puede cambiar el adobo para adaptarse a su gusto. A pesar de que se puede cocinar las colas de langosta sin papel de aluminio, papel de aluminio utilizando ayudará a retener la humedad y evitar las colas de langosta se sequen. La siguiente receta es para una de 6 onzas. cola de langosta. Los tiempos de cocción para otros tamaños se pueden encontrar en la sección "Recursos" de este artículo.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit (230 grados Celsius).

2 Coloque la cola de langosta en una tabla de cortar o placa. El lado rojo debe colocarse hacia abajo.

3 Use las tijeras para cortar a cada lado de la cola de langosta verticalmente hasta llegar a la base de la cola.

4 Cortar a través de la base de la cola, de uno de los cortes que acaba de hacer a la otra. Ahora tendrá un área rectangular cortado en la cola.

5 Pelar la cáscara que acaba de cortar, desde la parte superior de la cola a la base.

6 Corte alrededor de la carne de langosta que todavía está conectada a la cáscara con un cuchillo afilado, pero deje la carne de langosta en la cáscara.

7 Coloque la cola de langosta en una hoja grande de papel de aluminio.

8 adobo Rociar sobre la langosta.

9 Doblar los lados del papel de aluminio sobre la langosta, y empujarlos juntos. La langosta debe ser completamente cerrado en papel de aluminio.

10 Hornear la cola de langosta en el estante medio del horno durante 22 minutos.

Consejos y advertencias

• Sumergir la langosta en mantequilla derretida con un verdadero placer.
• Asegúrese de que la langosta esté completamente cocido antes de consumir. Horno tiempos pueden variar. Si nota que su cola de langosta ennegrecimiento, probablemente ya está terminado y se debe quitar para evitar que se queme.