¿Cómo puedo configurar mi Nesco deshidratador de Desigual?

June 16

Tanto si desea tirar de su propio caza silvestre o que quiera probar un nuevo adobo para hacer carne seca utilizando carnes comprados en la tienda, su deshidratador Nesco eliminará la humedad de la carne marinada en un período relativamente corto de tiempo. Siempre calentar la carne cruda en un horno de 160 grados de media hora convencional o tostador antes de secar la carne para matar cualquier riesgo potencial salmonela. carne precocida debe calentarse de la misma manera después de que el proceso de secado.

Instrucciones

1 Línea de las bandejas con una sola capa de carnes preparadas y cargarlos desde abajo hacia arriba. Siempre utilice al menos cuatro bandejas, incluso si usted necesita menos; colocar las bandejas vacías en primer lugar, en su caso.

2 Coloque la tapa en la parte superior del deshidratador Nesco y enchufarlo.

3 Gire el selector a la posición más alta. Dependiendo del grosor de la carne, puede tardar entre cuatro horas a 15 horas para deshidratar completamente.

Consejos y advertencias

  • Marinar la carne durante al menos seis horas antes de calentar y deshidratación.
  • Congelación de caza silvestre durante al menos dos meses antes de la deshidratación en cecina de matar a cualquier enfermedad posible.

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