¿Cómo Pueden los pimientos dulces Jalapeno

Enlatado de pimientos es una gran manera de utilizar hasta todos esos grandes verduras que crecían en su jardín durante el verano, por lo que puede tener un sabor de su abundancia durante los meses fríos del invierno. La combinación de los jalapeños calientes junto con la dulzura azucarada es una manera sabrosa para darle sabor a las comidas saladas o incluso poner en la parte superior de postres, si se atreve.

Instrucciones

1 Póngase los guantes de goma para evitar quemarse las manos. Lavar los jalapeños. Cortar los jalapeños y cebolla en aros.

2 Cocinar los jalapeños y cebolla en agua hirviendo durante tres minutos. Desagüe. Paquete de tarros de la pinta con la mezcla de jalapeño y cebolla.

3 Hervir el agua, el vinagre, el azúcar y las especias en una sartén durante cinco minutos. Cubrir los pimientos y las cebollas con mezcla de decapado.

4 Sellar los frascos y proceso en el baño de agua hirviendo durante 10 minutos.

5 Retirar los frascos de agua hirviendo con unas pinzas y dejar enfriar sobre una toalla colocada sobre el mostrador hasta que los estallidos tapas - que indican los frascos han sellado.

Consejos y advertencias

• Esta receta también se puede realizar manteniendo el conjunto jalapeños, cortando dos pequeñas ranuras en cada pimienta en lugar de cortarlos. Las rendijas impiden que los pimientos se rompa. Para un lote grande de jalapeños dulce enlatado, el doble de la receta para llenar ocho tarros de la pinta.