Cómo construir un quemador para un tostador de cerdo

La construcción de un quemador para un asado de cerdo no es difícil o caro; ya que la mayoría de las partes se puede encontrar o comprar barato. Un quemador para un asado de cerdo puede ser tan simple como una zanja excavada con algunos carbones y una rejilla. Sin embargo, esto no es una parrilla permanente. La parrilla debe ser suficiente para dar cabida a un cerdo de plena madurez, así como un cochinillo grande.

Instrucciones

1 Compra un tamaño de 55 galones tambor de aceite / barril estándar. Comprar uno nuevo, ya que los viejos pueden tener los desechos y sedimentos que pueden ser tóxicos. Limpiar el cañón.

2 Cortar el barril en la mitad hacia abajo el eje vertical utilizando una sierra eléctrica.

3 Coloque el cañón en su lado. Tornillo en dos bisagras a los lados del cañón, de modo que las dos mitades se pueden abrir y cerrar.

4 Tornillo en un identificador a un lado del barril. Esto se utiliza para abrir y cerrar la tapa.

5 En la parte inferior del lado (el lado sin el mango) adjuntar cuatro patas de la mesa de acero a la parte inferior del barril. Este será el soporte para el cañón.

6 Llenar el fondo del barril con carbón vegetal.

7 Coloque una rejilla en la parte superior del carbón. La rejilla debe extenderse más allá de los bordes del barril para que se apoye en los bordes.