Ideas Almuerzo Comida y Pan
Muchos estarán de acuerdo fácilmente a dormir en una mañana de fin de semana y rodando de la cama con un ofrecimiento de un almuerzo de desayuno. Mientras que usted puede pensar sólo en su huésped tiene el placer de esta opción, tenga en cuenta algunas ideas de pan y brunch que se pueden preparar fácilmente por delante de tiempo para hacer estallar en el horno por la mañana.
Huevos gratinado
Disfrutar de esta especialidad de huevos cremosa como un sustituto de los huevos revueltos o fritos. Preparar una salsa blanca sencilla mediante la fusión de 2 cdas. de mantequilla en una cacerola mientras bate en 2 cdas. de la harina a fuego medio. Cocine hasta que las burbujas de la mezcla y se apaga el fuego. Añadir, mientras se agita 1 taza de leche entera y luego regresar a fuego lento hasta que la mezcla hierva. Dejar que la salsa se enfríe como se coloca cuatro huevos duros cortados en un recipiente con 1 cucharadita. de mostaza de grano entero y 2 cdas. de eneldo fresco picado. Vierta 1 taza de la salsa en el bol y añadir la sal y la pimienta al gusto. Mezclar bien y verter en un plato pequeño de vidrio para hornear. Espolvorear el pan rallado sobre la superficie de la cazuela y cocer durante 15 minutos a 350 grados Fahrenheit o hasta que los huevos estén listos.
Praliné tostadas francesas
Despertar amigos y familiares con el olor a canela dulce de praliné tostadas francesas. Corte encima de una barra de pan francés de un día y dejar de lado. En un tazón mezclar juntos, 1 taza de azúcar marrón oscuro lleno, 1/4 taza de mantequilla, 2 cucharadas. de jarabe de arce con 1/3 taza de nueces picadas en trozos grandes. Verter la mezcla en un recipiente de vidrio de 13 por 9 pulgadas. Coloca las rebanadas de pan francés sobre la mezcla de azúcar. En otro bol, batir juntos cuatro grandes huevos, 1 taza de leche, 2 cucharadas. de azúcar blanco y 1 cucharadita. cada una de canela y vainilla. Verter esta mezcla sobre la parte superior de las rebanadas de pan y cubrir el plato en papel de aluminio. Deje que se refrigere durante la noche, la cocción del plato a 350 grados Fahrenheit durante 35 minutos por la mañana.
Tortilla desayuno Copas
Hacer esta receta de la noche anterior y se vierte en los moldes a la mañana siguiente para un impresionante desayuno lujo. Hervir 1 taza de coliflor en agua hasta que estén blandas. Escurrir el agua y el puré en un procesador de alimentos añadiendo un chorrito de leche para hacer la mezcla suave. Coloque cuatro claras de huevo en un bol y añadir dos rebanadas de tocino de pavo picada. Batir ligeramente y añadir 1/2 taza de puré de coliflor. Cubierta en papel plástico y refrigere durante la noche. Por la mañana, spray de cuatro taza del mollete con aceite en aerosol. Plisado cuatro pequeñas tortillas en el centro y los mete en el fondo de cada taza. Verter la mezcla en forma pareja en cada tortilla. Hornear durante 15 minutos a 350 grados Fahrenheit. Espolvorear cebollín picado, tomates y queso cheddar fuerte sobre la parte superior de los huevos y hornear durante otros cinco minutos. Sirva caliente.
Rollos de canela naranja
Olvídese de la molestia de hacer su propia masa de pan de levadura para rollos de canela - puede obtener los mismos resultados con masa congelada en su tienda local de comestibles. Coloque una barra congelada en un molde para pan y un cepillo con mantequilla derretida. Deje que se descongele durante cuatro a seis horas. Se espolvorea con una superficie de trabajo plana con harina y extender la masa con un rodillo, cerca de 12 pulgadas de ancho por 20 pulgadas de largo. Cubrir toda la superficie con una gruesa capa de mantequilla ablandada. Se espolvorea con una capa de azúcar y canela por encima. Añadir una capa de cáscara de naranja de la piel de dos naranjas de tamaño mediano. Enrollar la masa firmemente en un tronco y cortar en 12 pociones iguales con un cuchillo afilado. Coloque los rollos, la parte cortada hacia arriba, en una placa de vidrio para hornear engrasada y dejar leudar hasta que duplique su tamaño. Hornear hasta que estén doradas a 375 grados Fahrenheit durante 30 minutos.