Cómo cocinar filetes de atún en el microondas

Cocinar el pescado en el microondas requiere un ojo vigilante, pero se hace correctamente, incluso los filetes de atún se pueden preparar con una textura ideales, con mucha carne. Debido a su espesor, filetes de atún requieren un tiempo de cocción en el microondas ya que los cortes más finos de pescado, por lo que no pueden simplemente reemplazar los filetes de atún en una receta que requiera un pez más fina, de carne blanca. Sin embargo, filetes de pez espada hacen sustituto bien para filetes de atún en receipe microondas. Utilice su marinada favorita para cocinar y para dar sabor a los filetes de atún, si se desea.

Instrucciones

1 Coloque los filetes de atún int la parte inferior de la fuente de horno.

2 Cubra el filete de atún con el adobo de su elección junto con las verduras.

3 Coloque la envoltura de plástico o tapa sobre la fuente de horno.

4 Microondas el pescado a alta potencia durante ocho minutos por libra de filetes de atún si se utiliza un horno de microondas a la 650 de 800 vatios, o cocinar a fuego alto por 12 minutos, tapado, durante microondas de menor potencia.

5 Retirar con cuidado el envoltorio de plástico o tapa para evitar escape de vapor y servir los filetes de atún con las verduras.

Consejos y advertencias

• Añadir partes iguales de soja o salsa teriyaki y el jugo de piña para un toque Pacífico.
• Trate embotellada aderezo italiano o asiático como un adobo.