¿Qué es la manteca de cacao para?
La manteca de cacao se ha utilizado durante siglos por la gente, ya que es una buena crema hidratante y que tiene propiedades curativas. La manteca de cacao es la grasa extraída de los granos de cacao a través del proceso conocido como broma. Se utiliza para la fabricación de productos culinarios (en su mayoría) de chocolate, productos de cuidado de la piel y productos farmacéuticos. Tiene un color amarillo claro y es totalmente comestible. Contiene antioxidantes que preservan bien y se pueden almacenar en un lugar fresco y oscuro entre dos y cinco años.
Chocolate
La manteca de cacao se utiliza para hacer chocolate por los fabricantes de chocolate grandes (como Hershey por ejemplo) y lo más común es añadir en el chocolate con leche y chocolate blanco. La manteca de cacao es la parte grasa del chocolate y puede tomar diferentes formas cristalinas. La exposición de chocolate para diferentes temperaturas hará que la manteca de cacao para formar una película blanca en la superficie, también llamada la floración. En otros casos, chocolate podría llegar a ser crumby o suave. Además de estos cambios, el chocolate sigue siendo segura para consumir.
Jabón
La manteca de cacao también se utiliza para hacer jabón, debido a sus propiedades hidratantes. Incluso en una pequeña cantidad de entre 5 por ciento y 10 por ciento, se suavizar la piel y endurecer la pastilla de jabón. Debido a la manteca de cacao, la espuma no es suave, pero es cremosa y estable. También da un aroma de chocolate para el jabón, si no está enmascarado por fuertes aceites de fragancia.
Loción y crema
Hay una gran cantidad de lociones manteca de cacao y cremas disponibles en el mercado. Los productores utilizan la manteca de cacao para hacer productos de cuidado de la piel, ya que tiene propiedades curativas, suaviza la piel y se funde a la temperatura corporal. La manteca de cacao en lociones y cremas ralentiza la pérdida de humedad e hidrata la piel. Se recomienda sobre la piel seca y las arrugas y tiene propiedades emolientes. Contiene CMP polifenol, una sustancia química demostrado para suprimir el oxígeno activo, un factor en el cáncer. La producción de globulina inmuno (que agrava dermatitis) es inhibida por CMP.
Aceite de bronceado
La manteca de cacao ayuda a su piel bronceada conseguir. Se puede aplicar directamente sobre la piel, o se mezcla con otros aceites y los ingredientes naturales. La mayoría de los aceites bronceadores disponibles en las tiendas contienen manteca de cacao, entre otros aceites. Trate de encontrar uno que contiene sólo ingredientes naturales (aceite de almendras, aloe vera, lanolina, aceite de eucalipto y extracto de zanahoria, entre otros). La manteca de cacao es sólo útil para el bronceado al aire libre y no protegerá su piel por completo de las quemaduras solares.
uso Farmacéutico
En la industria farmacéutica la manteca de cacao se usa como una base para cremas y lociones medicinales. También se utiliza como una base para supositorios que funde a la temperatura corporal.