Cómo hacer decoraciones de la mariposa de la torta de chocolate

Las mariposas son un símbolo de la nueva vida en muchas culturas y se utilizan para celebrar la primavera. tortas de fricción puede ser vestido con las mariposas de chocolate, magdalenas como latas y mini-tartas de queso. Tortas para todas las ocasiones se pueden personalizar con las mariposas en blanco, negro, con leche o chocolate de colores. Añadir sólo una o muchas mariposas para adaptarse a las preferencias individuales. Un pastel de mariposa mejorará cualquiera de las partes, desde el cumpleaños de un niño a una elegante boda del jardín.

Instrucciones

Las mariposas moldeados

1 Coloque el chocolate en un recipiente apto para microondas, y el calor durante 30 segundos. Retire el recipiente del horno de microondas, y revuelva. Repetir hasta que el chocolate se derrita por completo.

Para utilizar una caldera doble (o recipiente de metal y la olla), llevar el agua a ebullición, retirar del fuego. Coloque el chocolate en el recipiente o caldera superior sobre el agua, y revuelva hasta que se derrita.

2 Llenar las cavidades del molde mariposa con chocolate derretido. Toque en el molde ligeramente sobre la encimera, y el pop suavemente las burbujas de aire que puedan surgir. Levante con cuidado un molde clara, y comprobar la parte inferior de la cavidad de las burbujas de aire atrapadas.

Si está utilizando un molde piruleta, insertar los palos, y rodar por lo que están recubiertos de chocolate.

3 Colocar el molde en el refrigerador para enfriar completamente. Relés completamente de chocolate fresco desde el molde más fácil y no serán dañados en el desmoldeo.

4 Da la vuelta al molde sobre una toalla de cocina limpia o toallas de papel para liberar el chocolate.

5 Hacer mariposas de colores mediante el uso de colores de caramelo se derrite. Pintar el molde con cepillos o palillos de dientes de pintura no-cobertizo y una fina capa de chocolate para dos o más colores de la mariposa. Recuerde que el fondo del molde es la parte superior de la mariposa acabado. Compruebe el fondo del molde para ver que no haya burbujas de aire. Si no desea que los colores se mezclen, colocar en el refrigerador durante los primeros colores para ajustar por completo.

6 Llenar la cavidad con el chocolate derretido y el grifo para eliminar el exceso de burbujas de aire. No revuelva el chocolate en las cavidades desde el chocolate caliente ablandará el chocolate enfriado ya en el molde. Coloque en el refrigerador y deje enfriar completamente.

7 Hacer mariposas en 3-D con facilidad con tres moldes especiales pieza. Hacer las alas y el cuerpo separado y poner las piezas juntas con un poco de chocolate derretido como pegamento.

Las mariposas más desafiante

8 Dibujar, trazar o imprimir un patrón de mariposa en el papel. Asegúrese de que tiene líneas oscuras en negrilla que se pueden ver fácilmente a través del papel de cera. Los patrones simples funcionan mejor. Cubrir el patrón con papel encerado y la cinta de manera que la plantilla no se moverá o deslizamiento.

9 Llenar una bolsa de cremallera superior del emparedado con el chocolate derretido. Cortar una esquina para hacer un pequeño agujero. La celebración de la bolsa de chocolate en una mano, presione con cuidado para permitir que una pequeña cantidad de chocolate fuera del agujero. No presione demasiado duro o la bolsa puede reventar.

10 Trace el patrón con el chocolate derretido. Hacer las líneas de chocolate espeso para asegurarse de que no se desintegran durante el montaje de las mariposas; hacer que las alas en dos piezas separadas. mariposas de color también se pueden hacer mediante el uso de diferentes masas fundidas de color caramelo y la adición de los colores de una en una. Pop todas las burbujas que se ven con un palillo de dientes.

11 Coloque en el refrigerador para enfriar completamente. Pelar las alas de las mariposas cuidadosamente lejos del papel encerado y colocar sobre una superficie limpia y plana.

12 Tubería de un cuerpo de mariposa usando el chocolate en otra hoja de papel encerado. Con cuidado, mantenga dos alas en ángulo y colocar los bordes de las alas en el chocolate derretido. No empuje ni las partes inferiores de las alas pueden fundirse y cambiar de forma, lo que distorsiona la mariposa. Mantenga presionado hasta que se pone el cuerpo de chocolate.

13 Colocar pinzas, palillos o pequeñas barras de pasador sobre una superficie plana si necesita un lugar para instalar las mariposas de secado mientras continúa trabajando en más. Establecer el papel de cera en el medio de los palillos para sostener las alas en un ángulo antes de que se sequen por completo. Esto le permitirá continuar trabajando en la próxima mariposa, mientras que los otros establecen.

Consejos y advertencias

• Trate de usar moldes piruletas y haciendo mariposas en palos. Estos se pueden colocar alrededor de la torta en diferentes ángulos para hacer que las mariposas se ven como si estuvieran volando alrededor de la torta.
• Al hacer las mariposas más difíciles, siempre hacer más de lo necesario en caso de rotura.
• Nunca sobre cocinar chocolate. Tiene que ser fundido lentamente. Cocinar hará que el chocolate granulado o el producto terminado será plana en lugar de brillante.
• Nunca conseguir agua en el chocolate o que hará que se "agarre" y convertirse en bultos y ya no será utilizable.