¿Necesita Juntas pastel en Entre un pastel de dos niveles?

tortas con gradas se hacen generalmente de al menos dos tortas, apilados o por niveles uno sobre el otro en orden de tamaño. La torta más grande o más grande está normalmente en la parte inferior de la capa, mientras que la torta más pequeña o más pequeña es en la parte superior, en función del número de niveles. Los pasteles son por lo general altamente decorativo, y la organización en niveles sirve para proporcionar un impacto visual, así como reducir la cantidad de espacio requerido por los pasteles. Usted puede optar por colocar placas de la torta entre las capas de una torta de dos niveles en función del método de apilamiento y el contenido de humedad y el peso de los pasteles.

Construcción

tortas de varios niveles se construyen generalmente usando una apilada, con gradas, combinación o técnica escalonada. Que la construcción de una torta con gradas por unión de los pasteles con un espacio entre ellos, uno directamente sobre el otro. Las estructuras de soporte que se utilizan para hacer que los niveles son visibles, a fin de utilizar pilares altamente decorativos o algo similar entre los niveles. Para construir una torta apilada mediante la colocación de los pasteles directamente en la parte superior de la otra, usando estructuras de soporte interno ocultos. Se podría utilizar una combinación de estas técnicas para un pastel de combinación para que se una torta intensificado por la organización en niveles los pasteles en una estructura no vertical.

niveles

Puede hacer un pastel de dos niveles, ya sea por apilamiento de las tortas directamente una encima de la otra, utilizando opcionalmente placas de pastel o torta de placas entre las tortas, o mediante el uso de pilares para separar las tortas. Cuando el pastel solamente tiene dos niveles, se tendrá que considerar qué tan húmedo y pesado que sus tortas son antes de decidirse a apilar junto a unos de otros, utilizando tablas de la torta en medio de las tortas. pasteles muy húmedos pueden causar que el tablero de la torta se deforme, mientras que podría ceder bajo el peso de las tortas muy pesados. Su torta con gradas podría terminar encima de parecer menos de su mejor momento, en cualquier caso.

Apoyo

Los pasteles en cada nivel suelen estar separados y apoyados por una combinación de tablas o placas de pastel y las estructuras de apoyo. Puede que tenga que colocar barras de pasador en las tortas de proporcionar suficiente apoyo a sus niveles, especialmente si sus tortas son pesados. Necesitará pilares entre los niveles. Tendrá que tomar la necesidad de estructuras de apoyo en cuenta al diseñar sus tortas de dos niveles. Es posible que necesite hacer agujeros en la placa de la torta con el fin de adaptarse a cualquier barras de pasador.

consideraciones

Usted tendrá que utilizar diferentes tipos de placas de la torta para las tortas que son especialmente pesada, húmeda o que tienen otros atributos especiales. tableros de madera contrachapada delgadas son una buena opción para las tortas muy pesadas, ya que son fuertes y proporcionar un buen soporte estructural. tableros de espuma de poliestireno a prueba de agua son una mejor opción para pasteles muy húmedos, ya que no son propensos a deformar o distorsionar o succionar la humedad de la torta.