Cómo agregar leche condensada para Helados

Muchas recetas de helados anticuados requieren la adición de leche condensada. La leche condensada hace un helado rápida, deliciosa y sorprendentemente cremosa. Adición de la leche condensada es fácil y no requiere ninguna habilidades culinarias especiales. Puede usar leche condensada azucarada en lugar de leche condensada regular en la fabricación de helados, pero asegúrese de eliminar el azúcar en la receta como el azúcar en la leche condensada hará que el helado de dulce suficiente.

Instrucciones

1 Batir la crema en alto con cualquiera de una batidora de mano, batidora de mano o una batidora de pie. Detendrá cuando comience a espesar.

2 Añadir dos cucharadas de extracto de vainilla. Añadir el azúcar. Girar la licuadora y permitir que se vaya hasta que la mezcla forme picos suaves.

3 Añadir la leche condensada, poco a poco, se puede a la vez. Coloque la mezcla entera en el congelador durante cuatro horas o hasta que cuaje.

Consejos y advertencias

• Para hacer leche condensada endulzada un poco más fácil para salir de la lata, hacer una punción en la tapa de la lata por apriete hacia abajo con un abrelatas y luego se coloca en una olla llena de agua tibia.
• Utilice el helado de leche condensada en las bebidas de café espresso para un convite rica y cremosa.