Herramientas necesarias para Mojar la torta de bolas de caramelo derretido

Cuando la torta va mal, hacer bolas de la torta. albóndigas de pasta son especialmente atractivos y dulce cuando se sumerge en obleas de chocolate o caramelo fundido, pero el proceso de inmersión puede ser un poco incómodo. Unas pocas herramientas simples le ayudarán a crear, albóndigas de pasta recubiertos de caramelo suaves.

Calentador doble

Utilizar una caldera doble, o un plato de vidrio sobre una cacerola de agua hirviendo a fuego lento, para fundir su caramelo. Esto permitirá que el caramelo se derrite hasta el punto en que puede fácilmente cubrir una bola de torta helada sin que se quemen ella. Fundir las piezas de caramelo en el microondas también funcionará si sólo se está haciendo un pequeño lote de bolas de la torta.

Cuchara

Se agita la capa de caramelo con una cuchara regular de acelerar el proceso de fusión. Use la cuchara para recubrir las bolas de la torta en vez de rodar las bolas de la torta en torno a que el caramelo derretido. Rodar las bolas de la torta puede derrumbarse ellos.

Tenedor

Levantar las bolas de la torta de los dulces fundida con un tenedor. El exceso de dulces rodará fuera a través de los dientes para que tenga un revestimiento liso.

Palos de piruleta

Otra forma de albóndigas de pasta de sumergir en el caramelo derretido es mediante el uso de palos de piruleta. palos de paleta se pueden comprar en las tiendas de artesanía en el pasillo de decoración de tortas. Para obtener los mejores resultados, sumerja el palo de piruleta en el dulce derretido antes de insertar el palo en la bola de la torta. El dulce derretida llevará a cabo el palo en su lugar mientras se baña toda la bola de la torta en el recubrimiento.

Papel encerado

Cuando haya terminado el recubrimiento de las bolas de la torta, los puso con cuidado sobre un trozo de papel de cera. Cuando están secas, simplemente pelarlos sin ningún desorden.