Cómo hacer cubos de azúcar hecho en casa

terrones de azúcar puede agregar un toque de elegancia a una cena formal o té. En la vida del día a día, simplemente pueden ofrecer mayor comodidad al permitir que usted deje caer los cubos compactos en su té o café en vez de quejarse con el azúcar suelto. La fabricación de sus propios cubos de azúcar en el país es un proceso relativamente sencillo y le da más control de lo que tendría si simplemente compró cubos pre-hechas de azúcar. Puede colorear los cubos, por ejemplo, o hacerlos en formas interesantes.

Instrucciones

1 Poner el azúcar y el agua caliente en el recipiente y remover con la cuchara hasta que el azúcar se humedece a fondo y de forma coherente. Esto no debería ser suficiente agua para fundir el azúcar, sino más bien para amortiguar ligeramente.

2 Ponga la mezcla de azúcar en una pequeña bandeja de cubitos de hielo, llenando los agujeros en la bandeja completamente lleno. Empacar el azúcar en cada hoyo con la cuchara (o con los dedos) para asegurar tanto que el azúcar esté firmemente colocado en y que no hay grandes agujeros de aire.

3 Girar el molde boca abajo sobre una hoja de papel de pergamino y toque la parte posterior del molde para obtener el azúcar formado a cabo. Levantar el molde hacia arriba, dejando los terrones de azúcar en el papel de pergamino. Permitir que los cubos se sequen sin tocar o moverlos. Los cubos de suponer que tendrá de 30 a 60 minutos en secarse.

4 Almacenar los terrones de azúcar terminados en un recipiente hermético.

Consejos y advertencias

• Para hacer cubos de azúcar de colores, poner el agua en el recipiente y añadir al menos 1 a 2 gotas de colorante de alimentos. Mezclar bien, a continuación, añadir el azúcar y revuelva para mezclar. Seguir haciendo los terrones de azúcar que el anterior. Considere el uso de guantes de cocina si está utilizando colorante de alimentos para evitar el teñido de las manos.
• Utilizar un molde con agujeros en forma de cubo no redondeadas o de otro tipo para hacer cubitos de azúcar que no son simplemente en forma de cubo.