Cómo hacer fresco de lima-Ade Sin un escariador

Un vaso de limonada helada fresca evoca los días de verano perezosos descansar y relajarse en el sol o visitar con los amigos. Afortunadamente, usted puede hacer este dulce en cualquier época del año, ya que las limas son a menudo disponibles durante todo el año. Para variar, busque los limones de la Florida, que tienen una, menos sabor más agrio floral. Para recoger el jugo suficiente, cocineros suelen utilizar un escariador. Sin embargo, si usted no tiene uno, pruebe estos métodos para extraer el jugo de limón.

Instrucciones

1 Lavar los limones y rodar sobre un mostrador o calentar las limas en el microondas durante 10 segundos. Esto afloja el jugo. Utilizar un machacador de papas, la parte posterior de una cuchara, o una cuchara grande y presionar sobre las limas para liberar aún más el jugo.

2 Cortar los extremos de las limas fuera y cortar en tres partes a través del centro de la cal.

3 Exprimir las cuñas en un recipiente. Quitar las semillas, aunque se puede añadir un poco de la pulpa para mejorar el sabor. Usted debe tener 1-1 ½ tazas de jugo.

4 Verter el agua fría y el jugo de limón en una jarra. Añadir el azúcar o sustituto de azúcar y revuelva bien. Para el jarabe simple, ponga 1 taza de azúcar en una sartén con 1 taza de agua. Hacer hervir durante cinco minutos. No se mueva, y ver el jarabe con cuidado para que no se queme. Retire la sartén y dejar enfriar el jarabe antes de usar.

5 Otro método para extraer el jugo de limón es poner el rodajas de limón, el agua y el azúcar en una batidora eléctrica y el pulso de cinco veces o hasta que los ingredientes estén bien combinada. Filtrar a través de un colador de malla fina para eliminar cualquier corteza o semillas. Verter en una jarra y continúe con el paso 4.

6 Añadir rodajas de limón o lima algunos sabor a la jarra y refrigerar por media hora. Verter en vasos con hielo.