Cómo Manzanas canela puede sin azúcar

Las manzanas no durar mucho tiempo cuando están frescos, pero si se les puede, se puede tener en cualquier momento durante el año. La adición de canela a sus manzanas antes de enlatado de ellos pueden añadir sabor, y el uso de manzanas con canela en lata le puede ahorrar mucho tiempo al hornear un pastel de manzana. Hay muchas maneras a las manzanas pueden, sin embargo, el más principiante de usar sistema de enlatado en el hogar es el sistema de conservas baño de agua.

Instrucciones

1 Lavar, pelar núcleo y sus manzanas. Cortarlas lo más finas se quiere, pero tratar de cortarlos en tamaños iguales. Coloque las rodajas de manzana en un bol y agregar la canela al gusto.

2 Pon las manzanas en una mezcla de ácido ascórbico y ácido cítrico que se puede comprar pre-hechos en la mayoría de los supermercados. Esta mezcla impide la decoloración de las manzanas. Deje que las manzanas se sientan en la mezcla durante 15 minutos.

3 Traiga una olla de agua a hervir. Cuando el agua está hirviendo, retirar las manzanas de la mezcla, escurrir y colocarlos en el agua hirviendo. Hervir las manzanas durante cinco minutos.

4 Verter las manzanas y el agua hirviendo ya sea en un frasco de conservas cuartos de galón de tamaño o tamaño de una pinta. Deja un espacio de media pulgada y eliminar todas las burbujas de aire utilizando una espátula de burbuja de aire mientras la mezcla está todavía caliente. Ponga la tapa en el frasco, asegurándose de que el tornillo firmemente.

5 Trae otra olla de agua a hervir. Una vez que el agua está hirviendo, colocar los frascos en el agua y les permiten permanecer allí durante 20 minutos. A continuación, retire los frascos del agua y dejar que se enfríe. Guarde los frascos en un lugar fresco, como una despensa.

Consejos y advertencias

• Se recomiendan las manzanas frescas