Hierbas y Especias rusos
flora nativas rusas incluyen muchas hierbas y especias que han encontrado su camino en bastidores de especias de todo el mundo. El eneldo familiarizado originó en partes de Rusia, al igual que el estragón y salvia rusa. hierbas y especias rusos no se limitan a aplicaciones culinarias-herbolarios usan plantas rusas, como la consuelda rusa, con fines medicinales también. Para la diversión o la jardinería, familiarizarse con hierbas y especias que, literalmente, tiene raíces rusas.
Sage ruso
El arbusto perenne, atriplicifolia Perovskia, comúnmente conocida como la salvia rusa, crece de 2 a 3 pies de altura en pleno sol. La planta cuenta con hojas y flores de color gris plateado en las flores azules entre julio y septiembre. La planta es tolerante a la sequía y crece bien en zona de resistencia de la planta del USDA 5 a 9. salvia rusa se utiliza en la cocina, remedios caseros y atada en manojos y se quema como una especie de incienso. La planta se utiliza en jardinería, y su follaje y flores atraen a las mariposas.
eneldo
Eneldo, Anethum graveolens, se originó en partes del sur de Rusia y encuentra un lugar en encurtidos rusos y sopa de remolacha. Las hojas jóvenes y las flores maduras de la planta se cosechan para su uso como condimento. El eneldo es típicamente siembra en primavera y la cosecha se puede utilizar fresca o seca. Mariposa larvas se alimentan de la planta, por lo que es una maravillosa adición a los jardines.
Rábano picante
rusticana Amoracia, nombre común "rábano", orinated en los Balcanes y el sur de Rusia. Esta hierba picante es la más utilizada como condimento y se mezcla frecuentemente con semillas de mostaza preparada para crear la mostaza "picante". En el mundo de la cocina, el rábano picante se usa rallado o en tierra. El consumo de rábano crudo tiene un efecto claro sobre la congestión nasal.
La consuelda rusa
consuelda rusa, Symphytum x uplandicum, es una hierba perenne resistente a las heladas con un controvertido-historia larga y últimamente un tanto de uso medicinal. Un nombre común alternativo para la planta es "hierba curativa." Utiliza para ello en la medicina popular se incluyen compresas para todo tipo de huesos rotos, contusiones y quemaduras. La variedad de consuelda rusa crece hasta una altura de 6 pies, y que florece en color púrpura-azul a rosa flores desde finales de la primavera hasta el verano. Tenga cuidado con lo consume internamente, sin embargo, en más de muy pequeñas dosis en consuelda contiene alcaloides hepatotóxicos, productos químicos conocidos para dañar las células del hígado, según la FDA. Esta planta es especialmente valioso para los jardineros orgánicos, ya que sus raíces muy profundas atraen grandes cantidades de nutrientes esenciales del suelo (en particular del potasio), que se acumulan en sus hojas y hacer que una de las mejores adiciones de materia verde para fabricar abono pilas.