Cómo congelar verano del salami

Una de la mayor categoría de carnes secas, embutidos secos y semi-secos proporcionan muchas personas una sabrosa manera nutritiva, para consumir la carne. Comúnmente hecha de carne de cerdo o ternera, salchicha de verano es una versión semi-seco de carne curada. La carne se cocina lentamente en un ahumadero que se seca parcialmente la carne. A continuación, se combina con diversas especias y forzó en tripas. Mientras que la mayoría salchichas es estable, lo que significa que no necesita refrigeración, congelación salchicha puede prolongar la vida útil de este alimento.

Instrucciones

1 Anote la fecha de caducidad en el envase.

2 Envolver un paquete abierto de salchichas herméticamente en papel plástico. No es necesario para envolver un paquete sin abrir de la salchicha.

3 Marque la fecha de caducidad en la parte frontal de una bolsa de congelador con un marcador permanente.

4 Coloque la salchicha dentro de la bolsa y el sello, exprimiendo todo el aire. salchicha de verano puede durar entre uno y dos meses en el congelador. Descongelar durante 24 horas en el refrigerador antes de consumir.