Paso a paso instrucciones de la máquina de pan

January 5

Solía ser que hacer su propio pan era mucho tiempo y mucha mano de obra. Pero ahora, pan de horno con una máquina de pan es fácil y económico, y requiere sólo unos pocos ingredientes básicos: líquidos, grasas, harina, sal, azúcar y levadura.

Aunque existen allí muchas marcas de máquinas de pan en el mercado, todos ellos requieren prácticamente los mismos pasos básicos para hacer un pan muy caliente de pan casero.

Instrucciones

1 Asegúrese de que la bandeja para hornear encaja correctamente en la máquina de pan. La mayoría bloquear o encaje en su lugar. Compruebe que la pala / la cuchilla amasadora está en el eje. Si usted tiene una máquina de remo doble, colocar las paletas de modo que están de espaldas el uno del otro para asegurar una mezcla adecuada de la masa.

2 Añadir los ingredientes en el orden recomendado por el fabricante de la máquina de pan. Por lo general, se agrega ingredientes líquidos primero, seguido por la harina, los ingredientes secos restantes y por último la levadura.

Para obtener los mejores resultados - y para evitar un gran lío en la máquina de pan - es importante que la levadura se mezcla con los líquidos hasta que la máquina combina los ingredientes juntos.

3 Enchufe la máquina de pan en una toma eléctrica. Elija el ajuste de menú correspondiente. Seleccione el tamaño del pan. Elige el color dorado deseado si su máquina de pan tiene esta opción.

4 Iniciar la máquina de pan. Dependiendo de la configuración y el tipo de máquina de pan, puede empezar a mezclar inmediatamente o la máquina puede precalentar antes de mezclar la masa.

Compruebe la masa después de aproximadamente 10 minutos de amasado para ver si es la consistencia adecuada. Si la masa está demasiado húmedo, añadir la harina de pan 1 cucharada. a la vez hasta que la masa forma una bola de aspecto suave. Si la masa está demasiado seca, se puede agregar 1 cda. de agua a la vez.

Cierre la máquina de pan.

5 Retire la sartén de la máquina de pan cuando se completa el ciclo de cocción. Lla máquina debe emitir una serie de sonidos para hacerle saber que esté terminado.

Dejar que el resto del pan en el molde durante 10 minutos. Invertir el molde y sacar el pan utilizando agarraderas, ya que el disco estará caliente. Retirar con cuidado la paleta de la parte inferior de la barra de pan.

Enfriar el pan sobre una rejilla para enfriar durante al menos 15 minutos antes de cortar.

Consejos y advertencias

Los líquidos deben estar a temperatura ambiente o ligeramente más cálido.
Si la máquina de pan no tiene un ciclo para un cierto tipo de pan, utilice el ciclo básico o blanco.
Puede hacer pan con harina para todo uso, pero obtendrá los mejores resultados con harina de pan.
Para evitar accidentes o lesiones, lea las instrucciones del fabricante antes de usar la máquina de pan.