Cómo asar pescado Filetes

Asar filetes de pescado chamusca el exterior, dejando el interior de filetes de pescado delicados húmedo. Asar a la parrilla le da al pescado una textura y sabor que se obtiene de asar el pescado similar. Desde asar a la parrilla utiliza el horno, se puede hacer por los cocineros que viven en casas o apartamentos, en cualquier momento durante el año.

Instrucciones

1 Opcionalmente, marinar los filetes de pescado en su elección de la marinada durante dos horas a toda la noche en el refrigerador en un recipiente con cierre.

2 Precalentar la parrilla. Cortar 6 por 8 pulgadas rectángulos de papel de aluminio, uno por cada filete. Pulverizar las piezas de papel de aluminio con aceite en aerosol.

3 La transferencia de los filetes de cada pieza de aluminio y cepillar ambos lados con aceite de oliva con el pincel de cocina. Desechar cualquier resto del adobo si lo utilizó.

4 Doblar los bordes de cada pieza de papel de aluminio para crear cuatro paredes altas 3/4 pulgadas alrededor de cada filete de pescado.

5 Coloque los rectángulos de papel de aluminio con los filetes de pescado en cada una a una bandeja para hornear.

6 Ase los filetes de pescado durante seis a ocho minutos o hasta que el centro del pescado es opaco y se desmenuce cuando se rompe con un tenedor. Da la vuelta al pescado después de tres minutos de asar a la parrilla con una espátula o pinzas.