Cómo hacer dulce de la uva de vino
vino de uva dulce hecho en casa hace una excelente bebida después de la cena o una bebida por la tarde. Es fácil de preparar y tiene un sabor refrescante y crujiente. Una ventaja añadida? Cuesta alrededor de la mitad que la media botella de vino.
Instrucciones
1 Desinfectar jarro, utensilios, y dejar que se seque al aire completamente.
2 jugo de uva deshielo, a continuación, se vierte en la jarra.
3 Añadir el azúcar y la levadura. Revuelva hasta que se disuelva por completo.
4 Llene la jarra con agua hasta que el jugo llega a la parte inferior del cuello de la jarra.
5 Revuelve, y cubrir la abertura con un globo. Asegúrese de que el globo se adhiere firmemente, sin permitir que el aire se escape a través. Si el globo es un poco demasiado grande, apretarlo con una banda elástica.
6 vino tienda a temperatura ambiente durante cuatro a seis semanas, tiempo suficiente para que el globo se expanda completamente, y luego volver a su tamaño normal. Esto se conoce como el periodo de fermentación.
Consejos y advertencias
- Experimento con otros edulcorantes como la miel, azúcar de maíz y azúcar de arroz. También se pueden mezclar otros sabores de jugo de crear un vino dulce único.