Cómo hacer papas al vapor en Mint

Un, plato fresco lado herby que iría bien con el pollo asado. Sirve dos.

Instrucciones

1 Llevar una o dos pulgadas de agua a hervir en una olla grande a fuego alto.

2 Listo el conjunto de vapor, rejilla de vapor o vapor de bambú.

3


Corte cada papa roja en cuatro partes.

4


Coloque las papas en el vapor o la rejilla de vapor, la cubierta, y el vapor durante 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernos.

5


Mientras que las patatas están cociendo al vapor, mezcle la menta picada y el perejil, mantequilla, crema agria, sal y pimienta al gusto.

6


Agregue las papas y mezcle bien.