Cómo hacer magníficas comidas a granel

Su objetivo en la fabricación de grandes cantidades puede ser para alimentar a un gran número de invitados o para congelar y guardar para después de las comidas. Estos métodos de ahorrar dinero y tiempo. Usted no tiene que cocinar la cena cada noche, pero en su lugar puede tirar de las comidas fuera del congelador y calentarlos. A menudo se puede ahorrar dinero mediante la compra de los ingredientes en tamaños a granel o en grandes cantidades cuando el artículo está en venta. Hay un número de maneras de hacer grandes comidas en grandes cantidades.

Instrucciones

1 Aumenta tu receta favorita para que pueda alimentar a un gran número de personas. Si la receta es para 4, se multiplica para que sea alimentar el número de invitados que está teniendo o para el número de comidas que desea guardar. Por ejemplo, si necesita 12 porciones de una receta que sirve 4, luego multiplicar la receta por 3. Es mejor sobreestimar que subestimar a asegurarse de que tiene suficiente comida.

2 Hacer 2 o más de un plato de tamaño estándar. Por ejemplo, en vez de hacer 1 bandeja de lasaña o ziti al horno, hacer 2 o 3 dependiendo de la cantidad de porciones que necesita. Hacer numerosas quiches, pizzas, pasteles de carne de pollo u otros platos que se hacen para un tamaño estándar.

3 Llene la olla de cocción lenta o una olla grande con grandes cantidades de ingredientes para sopas, guisos, chili, lasaña, pastel de carne y muchos otros platos. Esta es una manera fácil de hacer grandes cantidades de alimentos.

Consejos y advertencias

• Crear una comida con arroz, fideos o legumbres como el ingrediente principal, con la carne como ingrediente añadido. Esta es una forma más fácil de estirar una comida en porciones más grandes sin que cuesta una fortuna.
• planificar menús y listas de compras antes de ir al supermercado, y mirar folletos de supermercado antes de tiempo para elegir los artículos de venta basar el menú alrededor.