Cómo utilizar una goma Muffin Pan

June 12

Silicona moldes para muffins de caucho son instrumentos ideales para hornear magdalenas y bizcochos sin forros de papel, y su flexibilidad y su capacidad para soportar altas temperaturas en hornos a hacer utensilios de repostería prácticos. cacerolas de silicona para muffins diferir de, sartenes tradicionales mollete estaño principalmente porque tienen una forma gomosa, casi disquete. Muchos cocineros prefieren ellos, ya que algunos son sartenes antiadherentes y por lo tanto permiten una fácil eliminación de magdalenas o bizcochos. Puede utilizar los moldes para muffins de goma en el microondas, pero son más comúnmente utilizado en el horno.

Instrucciones

1 Siga la receta de si a la grasa o la harina el molde, sin embargo, tenga en cuenta que algunos moldes para muffins de caucho son antiadherente. Consulte la guía del fabricante para su aclaración.

2 Verter la masa uniformemente en moldes para muffins y seguir la receta de la temperatura y el tiempo de cocción correcto. Los tiempos de cocción con moldes para muffins de caucho pueden ser ligeramente menor que al usar latas de aluminio tradicionales molletes. Coloque el recipiente para bollos en el horno mediante el transporte de utensilios para hornear sobre la parte superior de una bandeja para hornear o bandeja de horno para asegurar la bandeja de goma y evitar que se derrame.

3 Sacar la bandeja del horno y, para tomar magdalenas de la sartén, upturn la bandeja y empuje en la parte inferior para aflojar la comida, pelar el producto horneado para separar y liberarla del molde para muffins. No utilice objetos metálicos afilados para aflojar o sacar los alimentos del molde para muffins, ya que podría dañar la goma.

4 Remojar pan de mollete con agua tibia y jabón para limpiar los residuos de la bandeja o limpie con un paño suave. No utilice estropajos o jabones abrasivos para limpiar, ya que podría dañar la silicona. moldes para muffins de caucho son aptos para lavavajillas.

Consejos y advertencias

Se puede congelar la mayoría de los moldes para muffins caucho y puede colocar en el horno tostador.
Para el microondas el molde para muffins de caucho, simplemente coloque la bandeja en el centro del horno de microondas y cocine según la receta.
No aplique los moldes para muffins de caucho al calor directo, y no coloque sobre placa de cocina.