¿Cómo almacena fresca de las fechas?

Ahorrarse de malas citas almacenando adecuadamente estas frutas en fresco. Estos frutos maduros tienen una vida útil corta debido a la alta cantidad de azúcar en ellos. Los dátiles secos duran más tiempo en el almacenamiento que los frescos, pero el sabor de dátiles frescos no puede ser igualada por las fechas más dulces, secos más oscuros.

Instrucciones

1 Poner las fechas en una bolsa de plástico con cierre.

2 Almacenar las fechas en la bolsa en el refrigerador hasta por dos semanas o en el congelador durante cinco a seis meses.

3 Retire las fechas de la nevera o en el congelador a un contador de una hora antes de la preparación para llegar a temperatura ambiente y hacer que sean más fáciles de cortar.

4 Haga un corte a lo largo de la fecha descongelado y tire de la fosa con los dedos antes de comer, el relleno o cortar las fechas.

Consejos y advertencias

• Las fechas se venden en tres formas: suave, semi-seco y seco. fechas semi-secos contienen 50 por ciento de azúcar de dátiles frescos (blandos) peso y tener un poco menos de azúcar, mientras que (secas) Fechas duros contienen más azúcar, hasta el 70 por ciento de peso. Las variedades de dátiles más comunes incluyen las fechas Medjool muy apreciados y el estándar Deglet Noor.
• Seleccionar fechas frescos que son regordeta con apretada, piel suave.