Tipos de coñac

El brandy es uno de los tipos de mayor consumo de licor en el mundo. Es amado por su acabado suave y la mezcla de sabores dulces y amargas. Los conocedores de toda la bebida tienen su favorito tipo y la marca de brandy, y por lo que los tipos van, uno de los más reconocidos es el coñac. Este tipo de brandy se hace sólo en Francia y hay varios tipos diferentes de coñac así. Cada uno está hecho en una región diferente del país y cuenta con diferentes gustos.

tipos

Hay un número de diferentes tipos de coñac y también un número de maneras diferentes que la bebida se pueden separar y clasificado. En primer lugar es por el grado del alcohol, que se da sobre la base del contenido de alcohol de la bebida, la mezcla de licores y su edad. Los varios grados incluyen adicional de edad, muy especial y Napoleón. tipos de coñac también pueden ser clasificados por las uvas utilizadas para hacerlos, que se cultivan en las diferentes regiones de Francia que producen el coñac.

Geografía

Hay seis regiones diferentes en Francia que crean coñac. Cada región utiliza sus propias uvas y técnicas de una manera única para ofrecer variados licores. Estas regiones son Borderies, aletas Bois, Bon Bois, Grande Champagne, Petite Champagne y Bois Ordinaire. Gran Champagne está típicamente cree que produce la mejor, o al menos el más conocido, el coñac. Las uvas en la región Bois Ordinaire, por el contrario, crecen en suelos menos fértiles, lo que hace que el coñac se producirá envejecen más rápido y tienen un sabor más amargo.

Función

No importa qué tipo de coñac se trata de, es probable hizo lo mismo que todos los demás. Coñac inicia por primera vez como el vino blanco creado por las uvas que crecen en las regiones francesas antes mencionados. El vino es seco y amargo, por lo que se destila dos veces con el fin de que sea mejor para beber. El proceso de destilación implica el uso de levaduras para crear el alcohol y un poco de carbonatación. El vino se destila una vez, pero el coñac pasa por el proceso de nuevo para mezclar aún más en nuevos sabores y añadir a la graduación alcohólica de la bebida.

Caracteristicas

Los diferentes tipos de coñac, aunque realizadas de la misma manera, tienen diferentes gustos basados ​​en las uvas que se utilizan para hacerlos. Por ejemplo, el coñac que proviene de la región de Grande Champagne tiene un lugar aireado, sabor floral. Los de la región Petite Champagne tienen un sabor similar, pero es uno que no duran tanto. Coñac procedente de la Borderies, por el contrario, tiene un fuerte sabor a nuez que es único entre todos los tipos de coñac.

Advertencia

Al igual que con todos los tipos de licores, coñac tiene un alto porcentaje de alcohol y debe ser consumido con moderación. El contenido de alcohol de coñac real es del 40 por ciento, o 80 grados. Esto es lo mismo que la mayoría de los vodkas, rones y otros licores. El consumo de resultados de coñac en las funciones cognitivas y alteraciones funciones motrices. El exceso de coñac puede causar intoxicación por alcohol y en el peor de los casos, incluso la muerte. Siempre beber moderadamente y asegúrese de mantener un ritmo al consumir esta bebida.