Características de los mercados turísticos culinarias
turistas culinarios buscan grandes aventuras relativas a las actividades de alimentos y vinos a partir de cultivos. Este interés se ha convertido en una economía de mercado creciente para los restaurantes y bodegas. Debido a que estos turistas quieren apreciar las experiencias cocina culturales, tradicionales y regionales, hay mercados turísticos desarrollados con las ideas al paladar en mente. turistas interesados pueden experimentar recorridos por las instalaciones culinarias; clases de alimentos y degustación de vinos en las escuelas de cocina; y eventos especializada en festivales de comida y el vino.
Turismo grave culinario
Ciertas características de los viajeros culinarios pueden influir en la forma en que se conforman los mercados turísticos. turistas ocasionales culinarias suelen participar en actividades de alimentos y degustación de vino, sólo cuando experimenta algo único a su experiencia normal de comedor. Sin embargo, graves turistas culinarios de incidir en sus vacaciones para crear restaurantes y tiendas experiencias memorables. Un turista culinaria seria investigará revistas y publicaciones epicúreos para seleccionar un destino atendidos hacia experimentar la cocina local. Ofrece el aliciente de parques estatales, parques nacionales y museos que ofrecen comida y el vino experiencias culturales.
Características de los alimentos turístico
los viajeros culinarios graves se clasifican en diferentes segmentos del mercado y las características, en función de sus actividades gourmet. turistas de alimentos que normalmente toman los viajes con sus cónyuges e hijos, mientras que tampoco estar en familia en otras regiones locales y nacionales o hacer reservas en los alojamientos restaurante gourmet. Estos viajes pueden ser menores en número que los de otros segmentos de mercado culinarias, pero estos turistas son más activos. Los turistas disfrutar de las vistas de las ferias y los mercados de los agricultores; cenar en restaurantes de prestigio internacional y visitar las operaciones agrícolas pick-su-propio.
Características turístico del vino
Los viajeros que deseen darse un capricho en los aromas y sabores de licor fino y vino únicos recorrerán áreas especializadas en viajes de un día a las bodegas y viñedos. turistas del vino más viajes que los turistas de alimentos, pero son menos propensos a visitar a la familia en el camino y realizar menos actividades. Estos turistas tienden a recorrer las regiones vitivinícolas para la degustación, con una estancia de vacaciones de una o más noches, confiando en la palabra de boca en boca para encontrar las mejores catas de vino.
Comida y Vino Características turístico
Comida y el vino turistas experimentan más actividades relacionadas con la cocina-que los viajeros que se especializan en comida sólo o unas vacaciones de vino. Comida y el vino turistas participan en excursiones de compras en tiendas de alimentos gourmet, aprender acerca de las técnicas de cocina y equipos, museos turísticos relacionados con la alimentación, festivales de comida patrimonio y degustar una amplia organizar de comida y bebida. Comida y el vino son los turistas más a menudo las parejas que se quedan en los centros turísticos, hoteles y posadas.