Cómo a las heladas cookies como un profesional

No importa cuál sea la ocasión, las cookies son siempre un regalo popular. Una vez que cuece al horno las cookies, puede que se vean profesional mediante el uso de glaseado para decorar. La formación de hielo es una forma de decorar una galleta, y crea un acabado liso y duro. El helar es gruesa, crujiente y mantiene su forma y suavidad. Los profesionales utilizan ambos, dependiendo del resultado deseado, pero glaseado permite más creatividad.

Instrucciones

1 Difundir el glaseado sobre la galleta. Use un cuchillo o una espátula para crear una capa uniforme de crema de vainilla.

2 Poner el glaseado en un pastel o decorar bolsa con una pequeña propina.

3 Oprima suavemente la bolsa para crear una línea delgada de glaseado alrededor del borde de la cookie, o para crear formas o remolinos en la cookie.

4 Decorar con virutas o no pareils.