Cómo mantener a mi Paella Pan De Volviendo Mi Gray Alimentos

paelleras se comercializan en tres versiones diferentes: acero al carbono, acero inoxidable y acero cubierto esmaltados. Acero inoxidable y sartenes de acero esmaltado son cubiertos por las versiones modernas de las cacerolas, de acero al carbono tradicionalmente martillado se encuentran en España. Mientras que las ollas de acero esmaltado y inoxida--cubiertos son más fáciles de mantener y están listos para su uso inmediato, paelleras de acero al carbono, como el hierro fundido, son propensos a volverse gris comida si no sazonada correctamente.

Instrucciones

1 Se lava la paellera con agua caliente y jabón para eliminar los aceites aplicados al acero durante el proceso de fabricación. Se seca la bandeja inmediatamente después del lavado.

2 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque una bandeja de horno en la rejilla inferior.

3 Recubrir el interior y el exterior de la paellera, usando toallas de papel, con una gruesa capa de aceite de cocina.

4 Hornear el hombre paella en la rejilla superior en el horno durante una hora. La bandeja de horno sobre la rejilla inferior será recoger el goteo de aceite.

5 Apague el horno y deje que la olla se enfríe de forma natural en el horno. Este proceso puede tardar varias horas.

6 Retire la sartén del horno cuando está frío al tacto, y limpie el exceso de aceite con toallas de papel limpias.

Consejos y advertencias

• paelleras tradicionales a menudo se utilizan en fogatas. Las cacerolas pueden manejar fácilmente a fuego alto.
• paelleras de acero al carbono con la etiqueta "azulado" no necesitan condimento antes del primer uso.
• Siempre limpie una fina capa de aceite sobre la sartén antes de almacenar la basura. Limpie la sartén con una toalla de papel limpia antes de usar.
• El lavado de la paellera en el lavaplatos quitará el condimento de la sartén. Siempre lavar y secar la paellera con la mano.
• Para eliminar los aceites de fabricación en la sartén, también se puede añadir 1 cucharada. de vinagre a la sartén y se llenan de agua. Hervir la mezcla en el molde durante 10 minutos y luego enjuagar bien.