Cómo comer los granos de pimienta

Pimienta no es en realidad la pimienta o el maíz. Es el fruto de una planta nativa de la escalada de vid al subcontinente indio. Las variedades de grano de pimienta, negro, verde y blanco, todas provienen de la misma planta que representa las diferentes etapas de madurez de la fruta. Las bayas de pimienta se fermentan y se secan en el sol hasta que se marchitaron. El negro es el más picante, con el siguiente color verde y blanco. pimienta rosa no pertenece a la misma familia de plantas y se usa con los demás como un potenciador del sabor. Granos de pimienta tienen un lugar en la cocina de casi todas las culturas de la Tierra.

Instrucciones

Suelo

1 Moler los granos de pimienta en un molino o con un mortero y una mano de mortero. granos de pimienta negra, blanca, verde y rosa pueden ser molidos juntos en el mismo molino o mortero o de tierra por separado.

2 Espolvorear por encima o revuelva en sopas, ensaladas, guisos, sándwiches, pastas, pizzas, salsas, aceites, vinagretas y prácticamente cualquier cosa que sea sabroso. pimienta molida es una gran adición al puré de papas o una ensalada de atún y es esencial en guisos y curry.

3 Mezclar en un problema. mezclas frotar pimienta a menudo se utilizan para la carne condimentos, carne de cerdo, pollo y otras carnes que se cauterizada oa la parrilla, ya que recubre la carne en una piel gruesa, crujiente que está lleno de sabor. Un masaje básico de pimienta contiene 5 cdas. pimienta triturada mezclada, 1 cda. semillas de mostaza, 1 cdta. ajo en polvo y 1 cucharadita. sal. Para aplicar un masaje, cubra la carne en aceite y jugo de limón y el paquete de oliva o presione la mezcla de especias frotación en la carne.

Todo

4 granos de pimienta enteros añaden sabor a las sopas y guisos, pero que muerde en un grano de pimienta negro conjunto no es una experiencia agradable. Ponga los granos de pimienta y otras especias sopa y guisado en un paquete hecho de gasa y caída en la sopa. La gasa permite que los sabores se filtran en el plato, mientras que contiene los callos reales para facilitar su extracción.

5 La adición de granos de pimienta a las bebidas bebidas da una patada. granos de pimienta rosa añaden algo picante cócteles fríos, en particular los que contienen frutas. Espolvorear los granos de pimienta rosa sobre caipirinhas, jugo de naranja, jugo de arándano o cócteles de mango y prácticamente cualquier bebida de frutas tropicales.

6 Se puede espolvorear sobre los granos de pimienta para postres atractivo añadido. granos de pimienta rosa son dulces con sólo una mordida mínimo para ellos y son ideales para acentuar los sabores de cualquier postre dulce, cremoso o con sabor a fruta. Espolvorear sobre la fruta fresca, panna cotta, pudín, helado y pastel. Sólo utilice granos de pimienta rosa para postres y cócteles, ya que son lo suficientemente suaves como para ser consumido entero.