Cómo hacer bebidas calientes, condimentados vacaciones

Una bebida caliente con especias calienta las manos y la lengua durante las vacaciones de invierno. Condimentar un vino caliente, o se calentaba lentamente una cuba de wassail vacaciones, es una forma sencilla de ofrecer hospitalidad vacaciones en una casa llena de invitados. Vino caliente, o vino con especias, es una bebida tradicional de vacaciones en muchas partes del mundo. Wassail es la bebida inmortalizado en el cuento de Navidad "El wassail Song", que comienza así: "Aquí llegamos a-wassailing ..."

Instrucciones

Vino caliente

1 Verter el vino en una olla grande. Establecer la estufa a fuego y calentar el vino lentamente.

2 Añadir el jengibre, cáscara de naranja y canela. Agitar las especias en el vino. Para que un vino más dulce, añadir las pasas o arándanos secos endulzados,. No añadir azúcar como esto le dará al vino una textura pegajosa. Añadir más canela y clavo para un vino más picante.

3 Llevar el vino a ebullición bajo, y luego baje el fuego o apagado. El vino está listo para servir cuando está caliente. En un entorno partido dejar la estufa a baja y servir con una cuchara de modo que el vino se mantendrá caliente a lo largo de sus festividades.

wassail

4 Vierta la sidra y el zumo de naranja en una olla grande. Establecer la estufa a fuego lento. La bebida tradicional wassail está hecho con huevos, pero las recetas modernas adoptar muchas formas diferentes.

5 Añadir la canela, la nuez moscada y la canela en rama. Se agita la mezcla lentamente.

6 Picar las manzanas en rodajas finas, mientras que la mezcla wassail se está calentando. Añadir las manzanas y llevar el wassail a ebullición bajo. Baje el fuego a fuego lento. El wassail está listo para servir después de que se ha calentado. Deja la olla a fuego lento en la estufa para mantener la bebida caliente a lo largo de un partido.