Las ostras son afrodisíacos?

Las ostras han sido considerados para ser un afrodisíaco. Aunque esto ha sido una creencia muy extendida desde tiempos de los antiguos romanos, los científicos han tenido poca evidencia concreta de que además de saber que las ostras contienen altos niveles de zinc, que ayuda en la producción de testosterona.

Zinc

Las ostras tienen altas concentraciones de zinc, un mineral que se requiere para la producción de la testosterona, una importante hormona sexual, informa Alex Duval Smith de "The Independent". El zinc también se encuentra en el esperma.

Aminoácidos

En 2005, los científicos anunciaron el descubrimiento de aminoácidos inusuales en las ostras que aumentan los niveles de hormonas sexuales. Los investigadores George Fisher y Raúl Mirza, de la Universidad Barry, y Antimo D'Aniello, del Laboratorio de Neurobiología en Nápoles encontraron niveles significativos de D-ácido aspártico y N-metil-D-aspartato en las ostras. En estudios en ratas anteriores, se encontró que estos aminoácidos para aumentar la testosterona en los hombres y la progesterona en las mujeres.

otros hallazgos

Los aminoácidos son más altos en las ostras en el resorte, de acuerdo con Fisher y sus colegas. Además, los niveles son más altos en las ostras crudas, así que es mejor comerlas crudas para hacer la mayor parte de su aparente papel en el impulso de deseo y la actividad sexual.