Cómo hacer rollos de pan
Los panes son el complemento perfecto para cualquier comida. panecillos caseros toman tiempo y esfuerzo extra, pero añaden un toque especial. La elección de una receta sencilla es la clave, y con el tiempo, la práctica hace que los bollos de pan perfecto.
Instrucciones
Cómo hacer pan.
1 Comience mezclando 1 1/2 tazas de harina con los siguientes ingredientes a través de bicarbonato de sodio en un recipiente de plástico grande.
2 Añadir la siguiente tres ingredientes líquidos --- suero de leche, el agua y el aceite. Batir a mano con una cuchara hasta que se humedezcan.
3 Espolvorear con el resto de la harina y remover hasta que un suave, se forme una masa, no rígidas.
4 Prepare una superficie de la encimera espolvoreando con harina. Coloque la masa sobre el mostrador, y amasar durante unos cinco minutos. Dejar que la masa para sentarse en la mesa durante 10 minutos.
5 Estirar la masa con el rodillo hasta que esté aproximadamente 1/2 de pulgada de espesor. El uso de la parte superior de un vaso o un cortador de galletas para hacer 14 rollos.
6 Colocar las galletas en una bandeja de horno engrasada y hornee a 400 ° hasta que las tapas estén dorados. Esto puede depender del horno, sino que debe tener alrededor de 15 minutos.
7 Retire los rollos de alambre y una carencia pincel con mantequilla derretida. Servir en caliente.
Consejos y advertencias
- No sobre-amasar la masa, ya que esto dará lugar a galletas duras.
- No utilice un recipiente de metal. La levadura puede reaccionar adversamente con el metal.