Cómo elaborar cerveza de jengibre Brandy

Aunque el brandy es el espíritu que se hacen al destilar el vino, sino que también se puede hacer de una variedad de otros ingredientes, incluyendo los melocotones, las manzanas y bayas. brandy de jengibre es un remedio para el resfriado, saborizante postre, y un sabroso licor se puede disfrutar después de la cena. En muchas áreas, aguardiente destilado en casa es ilegal; sin embargo, el uso de otro método, todavía es posible hacer su propio aguardiente de jengibre.

Instrucciones

1 Usando un cuchillo de carnicero, cortar la raíz de jengibre en trozos. Macerar las piezas de jengibre con un mazo, por lo que el jugo y sabor en el interior del jengibre se libera. Soltar las piezas de jengibre en un frasco de conservas.

2 Vierta el alcohol o el brandy, llenar el frasco a la parte superior. Tornillo de la tapa con fuerza y ​​agitar. Colocar el frasco en un lugar fresco y oscuro.

3 Agitar el frasco al menos dos veces al día para ayudar a activar el proceso de infusión. Esperar cuatro semanas para abrir el brandy. Descansa un colador sobre la boca de un frasco de conservas vacía.

4 Verter el brandy en el tarro vacío, dejando que el colador de filtrar las piezas de jengibre. Repita el proceso de colar si el aguardiente no es completamente clara de piezas de jengibre. Desechar las piezas de jengibre filtrados de salida. Verter el brandy de jengibre en una jarra para servir o guardar para más tarde.