Cómo hacer germinar Avena

La avena producen un brote de espesor con un sabor no muy diferente de la leche, por lo que una adición apropiada a los batidos y sopas. brotes de avena son también ricos en vitaminas, minerales, aminoácidos y proteínas. Seleccione la avena sin pelar para la brotación, como "todo avena 'y de la avena lechadas no brotan.

Instrucciones

1 Coloque su avena en un colador de malla fina y enjuague. Transferir la avena en un frasco de vidrio de boca ancha y cubrir con agua. Deje que se remojo durante 4 a 6 horas.

2 Drenar el agua de la avena y enjuague. Devolver la avena a la jarra sin agua y cubrir la boca del frasco con una tela ligera. Mantener el frasco en un lugar fresco y protegido de la luz solar directa.

3 Enjuague sus coles de cada 8 a 12 horas durante 2 ó 3 días, o hasta que tengan 1/4 pulgada colas. Para obtener los mejores resultados, probar sus brotes de sabor cada vez que las aclare.

4 Enjuague los brotes de avena, y luego sellar el frasco con su tapa. Mantener los brotes en el refrigerador durante 1 a 2 semanas.

Consejos y advertencias

• Brotar sólo tantos como la avena se pueden utilizar en 1 o 2 semanas, teniendo en cuenta que 2/3 taza de avena producirá aproximadamente 1 taza de brotes. La avena seguirá creciendo en el refrigerador y el crecimiento continuo cambia su sabor.