Cómo utilizar goma moldes para hornear

moldes para hornear de caucho, también llamados moldes de silicona para hornear, se ven endebles y poco convencional a primera vista. Silicona comienza como arena, que se somete a un proceso complejo para convertirse en un material flexible, similar al caucho. Estas ollas son seguros en hornos de menos de 500 grados Fahrenheit y pueden ir desde el congelador al horno sin perjudicar la calidad de silicona. El caucho tiene algunos problemas, como la fragilidad, pero puede funcionar más allá del horno, tal como una gelatina o un molde de helado.

Instrucciones

1 Lea las instrucciones y / o las etiquetas de advertencia uno el embalaje y en la web del fabricante. No todas las cacerolas de silicona tienen la misma tolerancia al calor.

2 Mezcle su masa. Se puede utilizar cualquier tipo; las cacerolas pueden manejar la mayoría de los ingredientes, incluyendo el polvo de hornear o vinagre.

3 Cubrir la sartén con spray antiadherente o mantequilla y harina como se indica en la receta. Usted no tiene que preparar la sartén, como las cacerolas de silicona tienen propiedades antiadherentes. No preparar el pan, sin embargo, puede causar un cambio en el sabor en el producto final.

4 Coloque una bandeja de horno debajo de la bandeja para hornear de silicona para aumentar la estabilidad y la facilidad de traslado desde y hacia el horno.

5 Verter la mezcla en el molde y colocar en el horno. Siga todas las advertencias sobre la temperatura máxima. Superar la temperatura puede causar defectos en la silicona se forman y la bandeja para emitir un olor áspero.

6 Mueva el estante en el centro del horno. Inserte la mezcla en el horno y cocer durante el período de tiempo indicado en la receta.

7 Da la vuelta al revés de silicona y presione la parte inferior y los lados. Será abandonar los estudios.

8 Limpiar el molde de silicona con agua y jabón suave. Evitar el uso de materiales como estropajos. Muchas cacerolas para hornear de silicona son aptas para lavavajillas.