Cómo cocinar carne de cerdo a la parrilla

Los muchos beneficios de cocinar a la parrilla son más sanos y de mejor sabor de alimentos y tener un buen tiempo con la familia y amigos con una reunión el fin de semana. Cocinar el filete de cerdo a la parrilla es otra opción para la barbacoa normal. Carne de cerdo tiende a secarse en la parrilla, pero este método de cocción que evita que se sequen.

Instrucciones

Instrucciones

1 Coloque los filetes de cerdo en el recipiente con el adobo y dejar macerar deseada de acuerdo con las instrucciones del paquete.

2 Retire los filetes de cerdo de la marinada, cuando el marinado es completa y colocar cada uno en una sección grande de papel de aluminio. Cortar una cebolla (una para cada bistec) y rodear cada filete de cerdo con las piezas. Espolvorear el ajo en polvo y pimienta negro al gusto por la carne. Envuelva fuertemente el papel de aluminio alrededor de la carne de cerdo y la cebolla.

3 Caliente una parrilla de propano a 325F o preparar una parrilla de carbón como de costumbre.

4 Coloque el paquete de aluminio junto a la parte más caliente de la parrilla. Gire el paquete de aluminio en un círculo cada 5 minutos durante la cocción. No gire el paquete terminado, ya que todos los jugos se drene hacia fuera. La carne debe hacerse después de aproximadamente 15 a 20 minutos, dependiendo de qué tan grueso que es. No cocine.

Consejos y advertencias

• Añadir el pimiento o setas para el paquete de aluminio.