Cómo hacer crema del azote más grueso

Casera crema batida, que se utiliza como un complemento o glaseado para una variedad de postres, por desgracia puede adelgazar o acuosa después de que se sienta en el refrigerador. La forma más fácil de crear una crema batida espesa y para evitar esto es agregar polvo de gelatina sin sabor. Esta crema batida más gruesa, que se asemeja ligeramente una mousse, también es más fácil de usar como un relleno de postre y mantiene el postre de conseguir empapado tan rápidamente.

Instrucciones

1 Verter la crema de leche en un recipiente de metal enfriada, asegurándose de que tome nota de cuántas tazas de nata líquida están en el recipiente. Añadir 2 cucharadas de azúcar a la crema.

2 Use una batidora eléctrica para batir la crema a punto de nieve. El sabor de la crema, y ​​sumar a otra cucharada de azúcar, si se desea.

3 Añadir aproximadamente 1/4 de cucharadita de gelatina sin sabor en polvo por cada taza de nata líquida a la crema batida. Batir con la batidora eléctrica hasta que se formen picos duros.

4 Aplicar la crema batida espesado a un postre de inmediato, o almacenarlo en una cubierta contenida en el refrigerador hasta su uso.