Piñones Alternativas

piñones, también conocida como nuez de la India, piñón, piñones, y pignolia, son los frutos secos comestibles se encuentran dentro de los conos de pinos. Mientras piñones ganar puntos para beneficios de salud y nutricionales, estos frutos secos pueden ser costosos. Además, la alergia y anafilaxia Food Network (FAAN) informa que "alrededor de 1,8 millones de estadounidenses tienen una alergia a los frutos secos", incluyendo los piñones. No hay que preocuparse, aunque - hay alternativas.

Alternativas para no Tuerca

Hay una gran variedad de alternativas no tuerca de pino, semillas, nueces y legumbres arroz integral. Muchos de estos sustitutos se pueden utilizar en la carne, pescado y vegetales recetas, así como en salsas, chocolates y pasteles que requieren piñones. Cacahuetes, que no son los frutos secos, las legumbres, pero también pueden ser sustituidos por los piñones en la mayoría de las recetas. Tenga cuidado con el uso de cacahuetes como alternativa, si una persona tiene una alergia a las nueces de árbol. FAAN señala que las personas alérgicas a los frutos secos a menudo se aconseja evitar el maní ", debido a la alta probabilidad de contacto cruzado en las instalaciones de procesamiento, que procesan cacahuetes y nueces de árboles diferentes en el mismo equipo."

Sustitutos de nuez

A menos que se indique lo contrario, cualquier fruto seco puede reemplazar los piñones en una receta. Pecanas y nueces son más a menudo recomiendan como sustitutos en salsas como pesto. Los italianos suelen utilizar una tuerca cultivados localmente como almendras o pistachos en lugar de piñones. Otras alternativas incluyen tuerca avellanas y castañas de cajú.

Alternativas-Nut gratuito

Las semillas de girasol, sésamo y semillas de calabaza tostadas son sustitutos sin tuerca comunes para los piñones en salsas, ensaladas y otros platos. Las semillas de girasol son especialmente buenos en pesto, ya que tienen un recubrimiento de grasa similar y añaden un sabor a carne a la salsa. Otras opciones para hacer pesto pino sin frutos de cáscara incluyen garbanzos, arroz, frijoles de soya, nueces de soja o tomates secados al sol.